1月16日,正值云南咖啡丰收时节,一列满载咖啡豆的铁路列车——“瑞幸号”,从云南宁洱货运站驶出,驶向千里之外的福建厦门。作为瑞幸首趟规模化、品牌化咖啡豆铁路专列,“瑞幸号”不仅贯通了云南咖啡产地、东南沿海加工基地,以及瑞幸引领的咖啡消费市场,驱动产业“新动脉”形成,同时将进一步构建起“可持续种植与采购、品牌共建、产业赋能”的商业新范式,为咖啡产业深度融入国内大循环注入强劲动能。

该专列获得云南省交通运输厅、中国铁路昆明局的大力支持,在线路协调等各个环节给予帮助,以助力咖啡产季运输。发车活动现场,中国铁路昆明局为瑞幸咖啡专列颁发了“瑞幸云南咖啡豆专列”牌匾,以祝贺并纪念“瑞幸号”咖啡豆专列的正式启航。
据悉,瑞幸首发铁路专列共22节车厢,全部搭载云南当季咖啡生豆,并计划以此为起点开启常态化运营,持续将云南优质咖啡豆高效运抵青岛、昆山等瑞幸全国各地烘焙工厂,进行精深加工,实现从源头到消费终端的无缝衔接。

近年来,瑞幸咖啡正通过不断自主创新打通从产地到消费端的全产业链,构筑中国咖啡产业高效协同的“新动脉”。随着与云南咖啡产业合作的不断深入,瑞幸通过在当地建立高标准加工厂和稳定采购等举措,推动云南咖啡种植与初加工的标准化、规模化升级,为当地乡村振兴与产业富民持续创造价值。
同时,厦门作为瑞幸咖啡总部所在地,是其辐射全国、链接全球的战略基地。瑞幸咖啡(厦门)创新产业园自去年6月破土动工以来,正加速建设,建成后将成为中国最大的单体咖啡烘焙工厂。此次专列驶向厦门,亦是厦门推动咖啡产业集聚发展的关键落子,实现“从产地到生产”的高效链接,有力支撑厦门打造“千亿咖啡产业集群”。

在市场终端层面,此次“瑞幸号”云南咖啡豆专列的首发,真正缩短了运输时间、优化供应链管理,确保每一粒云南咖啡豆的风味得以最大程度保留与提升。最终,瑞幸将把更高品质、更新鲜的云南咖啡,稳定地带给用户,让每一位用户都能亲身感受到中国咖啡产业升级所带来的优质风味体验。
在“十五五”规划的开局之年,瑞幸将以“咖啡豆专列”的首发为契机,积极响应“做强国内大循环,畅通国内国际双循环”的战略:不仅依托覆盖全国近3万家门店与超四亿累计交易用户规模,进一步巩固咖啡产业国内大循环链主企业地位;同时,瑞幸通过巴西、印尼等全球原产地的协同布局,构建起国际国内联动的供应链体系,深度融入双循环新发展格局。
云南咖啡,是能够代表中国的咖啡风味名片。瑞幸咖啡,则被认为是中国咖啡品牌名片,两张名片合力,肩负着让中国咖啡走向世界的产业使命。通过创新贯通“从原产地到杯中”的全链路,瑞幸不仅致力于每一杯咖啡的品质提升,更以持续的产业实践推动中国咖啡品牌的价值重塑。未来,瑞幸将继续以稳定供应、高效链接与品质坚守,助力中国咖啡在全球市场中书写属于自己的篇章。