在快节奏的现代生活中，人们对健康与品质的追求愈发强烈。然而，滋补品市场鱼龙混杂，真假难辨，消费者往往陷入高价低质或低价劣质的困境。有这样一位品牌创始人，自2015年起便深入东南亚燕窝工厂、海参工厂、西藏雪山……用脚步丈量每一寸产地，用专业甄选每一份食材。她是如初心燕的创始人，十年来，她带领团队坚持“优质选品、明厨现炖、实惠价格”的理念，只为让消费者吃上真正的高品质天然滋补品。
一、深入产地，用脚步丈量品质
2015年，如初心燕品牌创立之初，创始人便定下了一条铁律：所有产品必须从源头把控，绝不做“纸上谈兵”的选品。
1. 东南亚燕窝：从金丝燕的栖息地到加工厂
燕窝市场乱象丛生，刷胶、漂白、以次充好等问题屡见不鲜。为了找到真正的好燕窝，创始人多次飞往印尼、马来西亚等燕窝原产地，深入燕屋和加工厂。“只有亲眼看到金丝燕的生活环境，才能判断燕窝的原料是否纯净。”她说。
在印尼的燕窝工厂里，她仔细观察工人挑毛工艺和燕窝原料的等级，坚持只选择极轻毛、轻毛原料进行传统挑毛，确保无添加、无漂白。她还与东南亚标杆级燕窝工厂建立长期合作，砍掉中间环节，让利消费者。
2. 海参车间里的“细节控”
海参的品种和加工工艺直接影响其营养与口感。为了找到优质海参，创始人走访了国内多家海参加工基地，甚至亲自参与海参的泡发、蒸煮、晾晒全过程。“有些工厂为了增重，会反复泡药水，但我们只选大连海域淡干工艺、无添加的海参。”她坦言，这样的选择成本更高，但客户的健康更重要。
3. 西藏那曲鲜虫草：雪山下的坚守
鲜虫草市场更是“水深火热”，许多商家以低海拔虫草冒充那曲草，甚至用人工培育草以假乱真。如初心燕的创始人每年5-6月亲赴西藏，与当地藏民一起上山采挖，确保每一根虫草都来自海拔4500米以上的雪山。“那曲虫草色泽金黄、草头短，营养价值更高，我们绝不以次充好。”
二、实体店升级：从“透明加工”到“口味定制”
为了让消费者更放心，如初心燕在实体店的服务细节上不断优化：
1. 明厨亮灶，会员现炖派送
“很多燕窝店只卖干盏，消费者买回去不知道如何炖煮，反而浪费了好食材。”如初心燕在店内设置透明厨房，客户可以亲眼看到燕窝的泡发、挑毛、炖煮全过程，甚至能现场品尝。
2. 代炖服务，个性化口味开发
考虑到现代人忙碌的生活节奏，如初心燕推出代炖服务，并研发了多种口味：冰糖、椰汁、红枣枸杞等，满足不同人群的需求。“我们甚至可以为孕妇、老人定制无糖版本，让滋补更贴心。”
3. 冷链配送，锁住新鲜
为了保证炖煮好的燕窝在运输过程中不变质，如初心燕采用专业冷链配送，确保客户收到的每一瓶燕窝都新鲜如初。
三、让高品质滋补品回归“实惠价格”
“很多人觉得燕窝、海参是奢侈品，其实是因为中间环节太多，层层加价。”如初心燕通过产地直供、工厂合作、减少中间商的方式，把价格控制在合理范围内。
“我们不做天价燕窝，也不卖廉价劣质品，只想让更多人用合理的价格吃上真正的好东西。”创始人说。
四、未来：坚守初心，让滋补更简单
十年来，如初心燕从一家小店成长为备受信赖的滋补品牌，但创始人的初心从未改变：“我们不做噱头，不搞夸张营销，只想踏踏实实做好产品。”
未来，如初心燕计划继续拓展溯源品类，并尝试线上直播，让更多消费者了解真正的滋补品该如何挑选。“我希望有一天，大家提到燕窝、海参时，不再担心真假，而是能轻松买到放心的产品。”
在这个充斥着浮躁与利益的时代，如初心燕用十年的坚守证明了一件事——真正的滋补，不在于华丽的包装，而在于对品质的极致追求。从东南亚的燕屋到西藏的雪山，从工厂的车间到客户的餐桌，如初心燕的每一步，都在践行着“让滋补回归本真”的承诺。
