1月12日，南通市饭店与餐饮业商会在南通大饭店召开第二届四次会员代表大会暨2025南通饭店餐饮业年度总结会，来自当地饭店与餐饮行业内的精英翘楚、会员代表齐聚一堂，共商发展大计，通过现场联谊交流、共赏匠心，为南通餐饮行业的高质量发展注入强劲动力！南通市原副市长、旅游协会会长朱晋；南通市政协副主席、工商联主席陆建新等相关领导应邀参加此次活动。
陆建新充分肯定了商会在热心服务会员企业、主动对接政府工作、积极践行社会责任等方面取得的扎实成效，深刻分析当前餐饮行业发展面临的新形势、新机遇与新挑战，为南通餐饮行业锚定发展坐标、理清前行思路，切实发挥了把脉定向、指引航向的关键作用，更为行业高质量发展注入了强劲信心与奋进动力。他希望协会会员继续筑牢根基，开拓创新，共同推动南通餐饮事业高质量发展，为打造“南通好吃”城市名片贡献更大力量。
商会常务副会长兼秘书长施军在大会上作2025年度南通市饭店与餐饮业商会工作报告，全面回顾了2025年商会在搭建沟通平台、推动行业规范、助力企业发展等方面所取得的丰硕成果，清晰擘画了新一年的工作规划，让在场会员对行业发展前景充满信心。
在合作与赋能环节，现场还举行了商会与南通广电传媒集团、江苏银行的战略合作企业签约授牌仪式，通过深化多方合作，为餐饮行业发展引入多元助力。
南通市公安局食药环侦支队支队长朱永志现场进行了食品安全主题宣讲，他聚焦行业核心痛点，解读政策法规、分享实操经验，为餐饮企业筑牢安全防线。此外，会议还发布了《南通市餐饮单位制止餐饮浪费倡议书》与《第19届“爱心年夜饭”捐赠活动倡议》，引领行业践行社会责任，传递餐饮温情。
商会会长胡忠在致辞时表示，当前，餐饮行业正处在关键阶段，我们必须准确识变、主动应变，把握好发展新趋势。商会将继续当好行业的引领者、服务者和凝聚者，从强化政治引领，把准发展航向；聚焦提质增效，激发创新活力；深化行业协同，凝聚发展合力三个方面重点发力，让南通美食香飘四海，让餐饮行业在强富美高新南通建设中发挥更大作用、作出更大贡献。
（中国日报江苏记者站 记者：苍微）
