深秋已至，大连瓦房店市阎店乡阎店村地瓜迎来大丰收。广袤的地瓜田里，村民们二三十人组成一个小队，在筛选地瓜、装箱，准备发往市场和商超。阎店乡地瓜种植面积达3万亩，沙土地孕育出的口感甜糯的地瓜深受市场的青睐。
2013年，阎店地瓜被认定位国家农产品地理标志，2024年入选全国名特优新农产品名录。近年来，阎店乡规范地瓜培育流程，因地制宜精心选种，科学化育苗保证地瓜品质。同时，充分发挥现代信息技术精准化管理，对田间环境进行实时监测和分析，及时调整管理措施，提高田间管理精准性。
据阎店村党总支书记迟作都介绍，村里带着农民从品种的挑选到管理、技术、施肥、保土等每个环节都下足功夫。现在，亩产平均能达到 5000 斤左右，每亩地的纯利润约3000元。
据介绍，阎店乡将不断加大新品种、新技术的推广创新，在产业的全链条发展上做文章，让 “地瓜之乡”的名号更加响亮，带来产业发展新“薯”光。（邓钦予丨编辑：中国日报大连记者站 张小敏）
