在今年中秋的酒业市场中，新酒饮品牌梅见青梅酒展现出了令人瞩目的逆势增长态势。在社交平台上，不少网友分享把梅见作为家庭中秋团圆饭、宴请亲朋好友、中秋送礼的酒水。在线下商超、酒水批发门店内，梅见的销量持续增长，仅永辉渠道9月实现同比超45%的增长，展现强劲的市场表现力。
强势出圈的背后，离不开梅见精准捕捉并顺应了消费趋势的变革。随着健康理念的深入人心，健康饮酒、适量悦饮的新风尚广受推崇，进而推动了低度酒市场的蓬勃发展。此外，随着宴请场景的酒消费萎缩，低度酒开始在家庭佐餐酒和餐饮佐餐酒等领域开辟新场景。
酒类分析师蔡学飞表示，梅见通过深度占领这些场景下的消费者心智，精准切入了酒类产品的核心推广领域，在中秋凭借其在家宴聚会场景中的持续发力，实现了业绩的显著增长，成功晋升为餐桌上不可或缺的佐餐酒。
梅见青梅酒的逆势增长得益于其对市场趋势的精准把握。随着健康理念的深入人心，消费者对于健康饮酒、适量悦饮的需求日益增加，这推动了低度酒市场的蓬勃发展。梅见顺应这一趋势，以其独特的产品特质吸引了众多消费者。其采用青梅为原料，经过精心酿造，酒液既保留了青梅的果香，又具有醇厚的口感。这种独特的风味满足了消费者对于口感的追求，同时也符合健康饮酒的理念。
为了确保产品的高品质，梅见在上市前 5 年就开始精心打磨产品。从青梅源头把控，严格挑选优质的青梅原料，打造完整的产业供应链。同时，持续升级迭代酿造工艺，进一步建立高品质壁垒。这一系列举措使得梅见青梅酒在品质上脱颖而出，符合当下消费者对品质和健康的严格要求。
在价格方面，梅见也具有明显的优势。与动辄数百上千的传统酒类相比，梅见所处的百元大众价格带为消费者提供了更自由的选择空间。消费者在追求品质的同时，也无需承担过高的价格负担，这使得梅见更容易被广大消费者所接受。
90后消费者小陈对此深有体会，“虽然对人情往来，名酒是‘刚需’，但现在早已不像过去，‘只选贵的，不选对的’。理性消费、健康饮酒成为趋势，会从性价比、品牌知名度、品质、口感等综合考量选购。”在他看来，
在自身产品力积累的同时，梅见也在逐步通过场景化价值拓宽渠道。线上，梅见布局了京东、天猫等多个电商平台；线下，梅见进入胖东来、永辉、盒马等大型商超，这种线上线下相结合的销售模式，使得梅见青梅酒能够迅速地到达消费者手中，提高了产品的市场占有率。
梅见青梅酒的逆势增长，标志着它在酒业缩量竞争时代的成功崛起。它以高质优价的产品策略和差异化的场景塑造，穿越了市场周期，成为了新酒饮时代的代表品牌。在未来，
