眼下正是咖啡的收获季节，走进云南各大咖啡产区，漫山遍野红果压枝。当别处还在琢磨咖啡怎么喝时，云南已经玩出了新高度——直接穿身上。
阿达乌帕 摄
将咖啡鲜果点缀于民族服饰的创意，源自摄影师阿达乌帕对故乡的深情与洞察。饱满的红果与服饰上的刺绣纹样相融，既带着咖啡园的自然野趣，又藏着民族文化的古朴底蕴。
阿达乌帕 摄
作为一名扎根普洱的彝族摄影师，阿达乌帕长期行走于群山之间，记录佤族、哈尼族、拉祜族、彝族等多彩的民族风貌。正是这份对本土文化的积淀，让她敏锐地捕捉到普洱咖啡果那抹饱满的“红”。于是，她巧妙地将咖啡鲜果化为天然饰物，与华服交融，创作出“咖啡鲜果+民族服饰”的影像，透过她的镜头，枝头转瞬即逝的红果与村寨代代相传的服饰之美，被轻盈定格，这些藏在烟火与山野里的美好，有了永恒留存的模样。
阿达乌帕 摄
阿达乌帕 摄
近年来，云南咖啡产业链条不断延展，“咖旅融合”业态蓬勃兴起。一颗颗咖啡果走出田间，跃入生活。当咖啡遇上非遗、文创、旅游……这抹亮丽的“红”便成了采收季最生动的色彩，也映照出云南咖啡产业稳步向上、量质齐升的坚实步伐。
把咖啡果穿在身上的创意只是“开场秀”，云南咖啡真正的实力，还得回归到杯中风味。如今，云南咖啡早已告别单一的原料供应角色，在全产业链上持续进阶。
云南省农业农村厅数据显示，2025年云南全省咖啡种植面积146.3万亩，同比增长15.4%；生豆产量13.89万吨，同比增长16.9%；种植面积、生豆产量均位居全国前列。
“经过多年发展，云南咖啡已形成集育种、种植、加工、销售为一体的全产业链。”云南省农业农村厅相关负责人介绍，目前云南已形成保山、昆明、普洱、德宏四大精深加工区，咖啡精品率、精深加工率分别达31.6%、80%，市场认可度显著提升。
品质的提升也带动了“身价”的上涨。云南省商务厅数据显示，近年来云南咖啡鲜果、商业豆、精品豆均价涨幅明显；2025年1到11月全省咖啡网络零售额达42.34亿元，订单覆盖全国。同时，云南咖啡的国际“朋友圈”也在扩大，同期出口额达8.4亿元，出口目的地从29个国家和地区拓展至34个，新增中亚、东欧等市场。
从商业豆到精品豆，从国内热卖到跨境出海，云南咖啡正一步步在全球市场中，建立起自己的“价值高地”。
产业底子扎实了，也为更多元的“咖啡+”玩法提供了可能。把咖啡果穿在身上的创意，只是云南“咖旅融合”大文章中的一个生动例子。
近年来，云南积极探索农文旅深度融合发展的新路径，“咖旅融合”业态蓬勃兴起，通过整合咖啡主产区文旅资源，推出哀牢山—澜沧江线、高黎贡山—怒江线等精品旅游线路，培育多个“咖啡+乡村旅居”示范村等措施，让咖啡成为云南文旅的新名片。
随着全产业链的不断完善和三产融合发展的持续深化，云南咖啡正以更高品质、更优业态，在高质量发展的道路上稳步前行。
如今，来云南体验一场“从种子到杯子”的咖啡之旅，已成为越来越多游客的新选择。随着产业链的持续完善业态的不断丰富，云南咖啡这张“金色名片”正被擦拭得越发闪亮，讲述着更多元、也更动人的新故事
（中国日报云南记者站 编辑：李映青 来源：云南发布）
