缙云县舒洪镇秉持“微整治、精提升、可持续”理念,围绕当地传统特色面食打造“爽面文化”品牌,通过实践“示范带动南乡共富”和“文化赋能舒洪大美”路径,探索舒洪特色的麦香现代化美丽城镇共富路。
以“盘活”之笔,勾勒文化轮廓。坚持“文脉传承、活态保护”,通过政府和社会资本的共同助力,将姓王村闲置旧宿舍楼与“爽面文化”相融合,改造成缙云爽面博物馆,集爽面非遗文化展示厅、爽面非遗百工体验坊、农特产品售卖体验区、研学会议礼堂等于一体,每年吸引游客15万人,年接待研学实践师生10万余人(次),培训缙云爽面师傅2461人。打造古香古色的“爽面特色街”,运用“爽”元素巧妙打造周边立面,举办爽面节,进一步推进文化建设。
以“提质”之笔,晕染现代底色。因地制宜实施全市首个低丘缓坡全域土地综合整治项目,1200余亩水田统一流转,打造优质小麦基地。推进全程机械化农事服务中心和现代化爽面加工厂等项目落地,促进爽面产业规模化、标准化、产业化发展,实现年产值2.8亿元,带动7000余名农户就业。
以“融合”之笔,刻画共富细节。为延长爽面文化价值链,深耕农文旅产业深度融合发展,在小麦基地举办“中国缙云·麦浪乡村音乐节”,以独特的乡村风情和麦浪景观成为辐射浙南地区的文旅IP,吸引了大量游客,释放餐饮、住宿、交通、旅游等行业的消费潜力,提升“山水田园麦香舒洪”品牌知名度。吸引社会资本投资大佑云天农旅融合项目,将当地的梯田风貌融入山地运动休闲和农耕体验,构建综合性乡村农业旅游度假区,带动周边300余人就业,村集体经济年均增收10万元。(丽中青 李江峰)