随着春暖花开，莫斯科盛大的传统谢肉节于2月21日至3月2日举办，象征着对辞冬迎春、季节更替和新生命的庆典。在这里，游客可以享受到令人感到明快、新鲜和不同寻常的节目，前所未有的体验。对于一直以来希望了解俄罗斯传统的人来说，谢肉节是实现这一目标的最佳时机。
今年莫斯科谢肉节的主题是器乐民谣，而不止是一场煎饼盛宴。莫斯科以其热情好客和美食佳肴招待来自四面八方的客人，力求给人留下难忘和惊艳的印象，还将邀请大家参加独特的活动，完全免费，如莫斯科民间乐队用三弦琴（balalaikasbi）和竖琴（psaltery）以及拨浪鼓乐器的表演，和其他传统乐器演奏的现代热门歌曲。
与此同时，莫斯科谢肉节也是一个美食节。对于长期以来对俄罗斯美食感兴趣的人来说，那这也是增加对俄罗斯饮食文化了解的最佳时机。在节日期间，一场真正的美食盛宴在城市的不同角落等待着。大家可以品尝到50多种煎饼和200多种配料，还可以品尝传统的俄罗斯蜂蜜热饮sbiten。
这个节日让人感到惊艳的不仅是多种多样的美味佳肴，还会有大量丰富多彩的娱乐活动。在城市中漫步，您可以在现代莫斯科感受到古代俄罗斯的氛围，而穿越秘诀就是城市各个节日场地的舞台表演。此外，还给成人和儿童都准备了有关烹饪、传统手工艺和艺术大师班。每位游客都有机会学习如何烹饪经典的俄罗斯煎饼，在陶器工作室制作自己的工艺品，或在学习如何在盘子上作画。
在所有场地中，最新奇和让人难忘的场所之一就是位于Yurovo的Moskino电影公园。那里有一个不同寻常的主题——玩具，专门出售由粘土、木制品和稻草制作的俄罗斯玩具，让游客在这里能够更接近俄罗斯文化和传统。此外，在会场还能品尝到来自全国各地的煎饼，并有机会成为真正的艺术家，参与一个特别项目“Rostovye”，即使用各种民间装饰品在人身大小的煎饼上进行绘制装饰。
莫斯科谢肉节以精彩纷呈的创意节目和美味佳肴给客人带来难忘的印象。该节日是莫斯科四季项目框架下的众多活动之一，旨在将莫斯科打造为家庭和个人旅游的完美目的地，特别是为所有来自中国的游客提供难忘体验。
