2025年3月25日，广州，这座兼具深厚商贸底蕴与强大创新活力的城市，迎来了一场聚焦胡椒产业前沿发展的盛会——数字经济AI人工智能赋能国际胡椒研讨会。来自全球胡椒产业的专家学者、企业代表以及相关领域权威人士齐聚一堂，共同围绕数字经济与AI人工智能如何为国际胡椒产业注入新活力、打造新动能展开深入探讨。
本次研讨会环节丰富，涵盖领导嘉宾致辞、启动仪式、主题演讲、签约仪式等重要议程，全方位推动产业交流与合作。
剖析数字经济赋能，洞察产业变革路径
广州市工业和信息化局服务体系建设处处长曾德峰率先发言。他指出，在数字经济与低空经济的双轮驱动下，胡椒产业正经历深刻变革。
在数字经济赋能的生产端，AI人工智能技术助力胡椒实现精准种植。借助传感器，土壤湿度、肥力、气候等数据被实时采集，经智能系统分析后，能为农户提供播种、灌溉、施肥的精准指导，大幅提升胡椒的产量与品质。销售端，电商平台打破地域限制，大数据分析精准洞察消费者偏好，直播带货等新兴模式拉近了消费者与产品的距离，增强了消费者对胡椒产品的认同感。以东南亚市场为例，通过大数据分析消费者口味偏好，企业针对性推出特色产品，实现销量显著增长。
在加工环节，自动化分拣设备依据胡椒颗粒大小、色泽等指标进行精准分类，提升了加工效率与产品标准化水平。运输环节，数字物流系统优化配送路线，实时跟踪货物位置，保障胡椒产品新鲜、及时送达。
双轮驱动齐发力，推动产业智能升级
胡椒(广州)数字科技有限公司总经理吴明圆以《“双轮驱动·智创未来”数字经济与低空经济赋能胡椒产业新质生产力》为主题发表演讲。吴总强调，科技创新已成为胡椒产业发展的核心驱动力，数字经济与低空经济的深度融合，正推动胡椒产业在种植、加工、销售等全产业链实现智能化升级。
为推动产业持续升级，企业加大对数字技术与低空技术的投入，积极与科研机构合作，研发先进的种植与加工智能设备。同时，探索低空物流在胡椒产业的应用模式，搭建高效物流体系，培养专业人才，为产业升级筑牢根基。
在低空经济的应用场景中，无人机用于胡椒园巡查，能快速发现病虫害，及时采取防治措施，减少作物损失。小型货运无人机则在复杂地形或交通拥堵地区发挥优势，缩短配送时间，降低物流成本。
绘制未来发展蓝图，AI引领产业新征程
海南香卉儿日化有限责任公司董事长张松有在分享中，与全球胡椒产业专家共同探讨了数字经济与低空经济驱动下的产业发展新路径。
在数字经济的深度赋能下，胡椒产业在种植、供应链、产品创新和品牌塑造等多个维度实现了重大变革。种植环节，AI传感器对土壤湿度、病虫害等数据进行精准监测。某种植基地引入AI智能监测系统后，病虫害识别准确率达到95%，提前预警减少作物损失30%。数据通过大数据平台迅速传递，供应商借助AI算法合理规划农资供应。
在产品创新方面，数字技术助力企业依据电商和社交媒体数据，精准把握消费者需求。为满足消费者对健康便捷调味品的需求，企业运用AI研发工具推出复合调味料和单剂量调味包。在品牌塑造上，社交媒体和电商直播等平台结合AI内容创作工具，制作优质宣传内容，增强消费者对品牌的信任与认同。
展望未来，胡椒产业将持续加大农村数字基建投入，完善物流配送体系，建设智能仓储。同时，深化产学研合作，攻克产业发展的关键技术难题。通过举办高规格国际活动，吸引全球业界人士参与，推动广州胡椒企业“走出去”，提升在国际市场的话语权。
大会启动仪式
嘉宾分享结束后，广州市工业和信息化局服务体系建设处处长曾德峰、胡椒(广州)数字科技有限公司总经理吴明圆和海南香卉儿日化有限责任公司董事长张松有等7位领导嘉宾共同进行启动仪式。
签约仪式
研讨会的最后环节是胡椒(广州)数字科技有限公司和各大运营中心的签约仪式。签约仪式的完成标志着本次研讨会的完满结束。
本次研讨会的成功举办，为国际胡椒产业在数字经济与AI人工智能的赋能下实现高质量发展提供了新思路，为产业未来发展指明了方向。各方将以此次研讨会为契机，深化合作，推动胡椒产业迈向新高度 。
