西墅村海上紫菜种植基地。受访者供图
出海打渔，小富不得安
“靠海吃海。”40年前，听说连云港“沿海开放”的消息后，时任西墅村支书吴德往，常常把脸贴在报纸上找机会。
在找到新路子前，村民们用满仓归来的渔船作为回应——出海打渔，这是千百年来对大海的“吃”法，西墅村祖祖辈辈以此为生。
“顶着风浪去撒网，破篷漏船钻浪窝，老婆孩子海头望。”从那时流传的顺口溜可以想见早期渔民的艰辛。
“近海小取，远洋捕捞。8艘远洋船结对出海，20天一个来回，捕获鱼虾效益就能达100万元。”上世纪八九十代曾任村干部的李清月介绍，过了海洋捕捞的“高产期”，鱼获逐渐减少，村里的收入随之锐减。
61岁的汪维喜记得，那时候，祖父、父亲和哥哥们总是早出晚归打鱼。“我们家孩子多，一家十几口人挤在几十平方米的石头房里。随着鱼越打越少，家里吃饭都成了问题。”汪维喜说，“一个渔村，打不到鱼，怎么办？”
恰如陆地上的狩猎与种植，对海洋资源的开发利用，也有着捕与养两种方式。这一回，西墅村人把希望寄托在海带养殖上。可是，他们很快发现：海带养殖虽然稳定，但很难卖上价钱。
紫菜育苗期的忙碌景象。受访者供图
近海养殖，紫菜创外汇
时间的钟摆很快转动到1990年，吴德往带着另一位村干部去日本考察紫菜养殖。他们从连云港动身，坐火车到深圳，再从香港坐飞机，几经辗转抵达日本。
“这事儿能成！”不少村民还记得吴德往回村后说的第一句话。虽然老支书已经作古，村民们至今仍感念他的远见。
一番论证、筹备、育苗，1992年8月，西墅村首批紫菜苗下海，试点面积100亩，由村集体与香港力生公司合作，西墅村提供紫菜菜源，后者出资400多万元，以两台加工设备入股。“到第二年5月前后销售完毕，村里共分得利润300万元。”李清月说，随后，村里把紫菜养殖面积扩大到了1500亩。
那是个“万元户”都稀缺的年代，村民们纷纷跟进，汪维喜是最早的一批。“110万元一台的紫菜加工机，个人在当时要买谈何容易？况且育苗、场地、人力，都要用钱。”汪维喜借遍了亲戚朋友，通过司法拍卖从日本买来一台紫菜加工机。
从日本学技术到港资入股，西墅村的紫菜养殖一开始就伴随着连云港对外开放的脚步，外向型是其显著标签。“1996年，一张3.3克的紫菜可以卖6毛钱。”汪维喜说，有了机器，他趁势开了一家紫菜养殖、粗加工企业，主要面向日韩出口。到2001年，汪维喜的紫菜加工机增加到7台，他又开起一家子公司补全深加工业务，生产味附海苔、海苔寿司，年销售额达500万美元。
“西墅村产的紫菜，九成以上都出口到了海外，村民的日子自然越过越红火。”李清月说。
村民如今居住的西墅花园。人民网 周梦娇摄
向海而行，融合谋发展
时下，西墅村民刘世军家2200亩海区甚是热闹，他忙着收获的是生蚝。“每年产出4季，平均每亩利润约600元。”3年前，刘世军改养了生蚝，如今尝到了甜头。
2021年，正是西墅村紫菜养殖的鼎盛年份，“差不多养了3.5万亩”。西墅村党委书记、村委会主任汪卫兵介绍，由于紫菜密度过高造成的海水营养不足等因素，紫菜产量呈下降趋势，村民退养，目前紫菜养殖规模已压降到不足2万亩。
“连年亏损。”刘世军道出弃养紫菜、转养生蚝的原因。
在此情况下，近海区域内，变单一的紫菜养殖为多品种养殖，贝类、鱼虾都是选项。汪维喜则选择走向深海，“成本自然会提高，但克服了温度变化、过度养殖等不利因素。”
“没有连云港的开放开发，就不会有西墅村的今天。”汪维喜透露，一项致力于把海洋资源优势与旅游服务业融合的发展思路，正在村里形成共识。他计划再开一家公司，发展养殖区参观、海上采菜等文旅项目。
9月的海州湾国家级海洋公园，风景宜人。这里一面依山、三面环海，是一处绝佳的港湾，西墅村民的别墅曾在此处依海而建。2007年，西墅村搬迁到2公里之外，他们的新家取名西墅花园，富足乐居是应有之义。
“向海而行，顺势而为，一二三产融合发展，我们会有更好的未来。”汪卫兵对发展海洋经济的信心十足，“去年，村集体收入在1025.9万元；40年前，村里年收入尚不足百万元。”（赵登岩、周梦娇）
