时下，正值白肋烟打顶抹芽与成熟采收晾制的关键窗口期。在湖北巴东县金果坪乡的田间地头，随处可见烟叶技术员忙碌的身影。他们顶着烈日，穿梭于烟株行垄间，“手把手”传授技术，“一对一”解决难题，以“保姆式”的全链条服务，为今年的白肋烟优质生产保驾护航。
“白肋烟打顶抹芽，核心在于控制顶端优势，促使中上部烟叶拉长增厚，这是提升品质的关键。”7月2日，在金果坪乡连天村种烟大户杨先华的烟田里，技术员雷贵新一边熟练地操作，一边向围拢过来的烟农讲解技术要领。这是巴东县烟草专卖局（营销部）组织各烟叶收购站组抢抓农时、下沉一线开展精准指导的一个缩影。
针对烟农在管护中普遍存在的打顶过高过低、抹芽不彻底、留叶不规范等问题，金果坪烟叶收购站组织全体技术人员分片包干，深入田间开展“点对点”实操教学。技术员李以文在连天村的培训现场，蹲在垄间，结合不同田块的烟株长势差异，为烟农定制差异化管护方案。“打顶要看田看苗，长势旺的田块要适当晚打，长势弱的则要提前，同时要彻底抹去腋芽，避开阴雨天操作，减少病害侵染。”李以文告诉烟农。
而在巡查中，技术员陈永福为烟农陈千华开出“处方”，“老陈，你这块田要早打，因为你这块肥力足，但你看旁边老王这块，就可以推迟两天。”这种因地制宜、因株施策的精细指导，让烟农们吃下了“定心丸”。
烟农老陈感慨道：“以前多是凭经验干，烟叶大小、成色总是不稳定。现在技术人员天天到田里，从打顶抹芽到后边的采收晾制，全程手把手教，技术要点一听就懂、一看就会，今年的烟叶品质肯定差不了！”
随着田间白肋烟陆续进入成熟期，工作重心正逐步向采收与晾制环节转移。相较于烤烟，白肋烟的晾制工艺更为考究，对采收时机、晾房通风及温湿度把控要求极高。为防止因采收不当、晾制失误造成损失，技术人员坚持“成熟一片、采收一片”的原则，指导烟农按自下而上、分批分级的标准进行采收，严禁“生采”“熟采”“混采”，确保单叶成熟度均匀。
在晾制环节，技术员的阵地从田间转移到了晾房。他们逐一入户，现场规范挂烟密度，讲解前期萎凋、中期变色、后期干筋的分段晾制技巧。“要根据天气变化及时开闭通风口，最近雨水多，一定要严防‘闷烟’和‘霉烟’。”技术员们细致的叮嘱，旨在确保每一片烟叶都能色泽均匀、香气纯正、品相优良。
据了解，今年以来，金果坪烟叶收购站持续深化技术下沉服务机制，紧盯烟叶生产全生育期的每一个关键节点，常态化开展技术培训与隐患排查。该站负责人文家定表示：“目前白肋烟生产已进入决战期，烟农的收益全系于此。我们将继续组织技术人员常态化驻守一线，严把采收、晾制质量关，用实实在在的技术服务，推动白肋烟产业稳产提质，保障烟农有个好收成。”（田勇为、阮劲松）
