“五一”假期不仅出游忙，很多新人也选择在此时举行婚礼，为期五天的“五一”假期喜提“结婚黄金周”。各大婚宴场地、摄影师接单接到“手软”，“连轴转”成为婚庆行业从业者“五一”假期的常态。期间，记者走访市场了解到，不少新人扎堆“五一”结婚，催热拉萨婚庆市场，婚纱摄影、婚宴场地、婚礼蛋糕等预订一片红火。
摄影师 订单已经排到了“十一”
领证跟拍、结婚证件照拍摄、藏式婚礼写真、婚纱旅拍……婚纱照是甜蜜幸福爱情的见证，拍摄到满意的婚纱照，挂在自己幸福的婚房里，是一件值得庆祝和开心的事情。这个“五一”假期，对于拉萨摄影师洛桑（化名）来说格外忙，每天都被订单排满了。他告诉记者，如今喜爱拍摄传统藏装照的顾客相较以前多了很多，但也有客人喜欢婚纱礼服，喜欢森系、公路风照片。
“现在很多人拍照都很有自己的想法，藏装、婚纱、礼服，森林、草原、牛仔风，每个人都有自己的喜好选择，我收费也是根据拍几套服装，拍哪些线路或场所而不同。”洛桑说。记者了解到，从事摄影师职业多年的洛桑不仅“五一”期间订单排满了，连“十一”都排满了。
“五一”小长假不仅适合旅游，也很适合拍摄婚纱照，来自江西的杜女士和李先生就将两种选择结合在一起，来到西藏旅行拍婚纱照。杜女士告诉记者，他们预约的旅行婚纱照拍摄服务，有婚纱摄影团队进行制定，包括拍摄线路、旅途的安排，到婚纱照风格、所用的服装、甚至新娘的妆造等，整体服务体验还是可以。
“我们提前在网上预约了跟拍，去了羊湖、纳木错、布达拉宫广场附近拍摄，三种风格，花费近5000元。我最喜欢的就是穿藏装的照片，家里人都说好看，我也觉得比较值。”杜女士说。
婚宴场地 有人去年就已经订好了
“五一”小长假期间，承办婚宴的酒店等场地的服务员都忙得脚不沾地。5月2日晚上8点左右，拉萨市城关区某婚宴场地，刚办完一场婚宴，仍有零星的宾客还未离去，服务员已经开始收拾空的包间。“我们一般就是晚上8点左右开始收拾空的包间，12点开始清人。得抓紧收拾，因为明天也有客人在这儿办婚礼，不能马虎。”正在拖地的服务员说。
大厅内，广告商也开始布置第二天举行婚礼顾客的展板。“一般婚礼会在晚上8、9点开始撤当天的展板，我们大概也会在这个时间过来布置场地，昨晚我们结束布置展板时都凌晨1点了，我们现在准备的展板是明天的，今天估计能在晚上11点左右结束布置。”该广告商介绍，“五一”期间，自己每天至少布置一场，甚至有时候一天要布置两场，因此自己加雇了人手。
“我们这儿场地大，环境好，厨师做饭也好吃，所以生意还挺不错的。”该婚宴场地相关负责人告诉记者，“五一”期间场地已经订满，很多客人都是提前半年甚至一年预订好的，不然根本约不上“五一”档期。拉萨市民洛桑次仁就是从去年下半年开始预订今年“五一”期间的婚宴场所，费了一番周折后终于“排上了号”。
而“五一”期间婚庆市场的火爆，只是今年婚礼热潮的开始。拉萨市民旦增在5月2日前来看场地，准备预约6月的婚礼，却被告知今年除了一些工作日，几乎所有周末、节假日全都排满了。
咖啡蛋糕 演绎新人舌尖上的婚礼
办好一场婚礼需要花费大量的时间和精力，尤其是在80后90后成为婚庆消费主体后，对婚礼的要求更具体明确。作为咖啡爱好者，洛桑次仁的婚礼上，造型精美的甜品桌、鲜花还有咖啡格外夺人眼球，增添了新人与婚礼的甜蜜与幸福。“我们这次的鲜花都是粉白色系，所以甜点也以纸杯蛋糕为主，颜色也多为粉、白，因为我妻子喜欢咖啡，所以我们还准备了咖啡。”洛桑次仁说。
负责此次婚庆咖啡的吕湘南告诉记者，这次是自家第一次接婚庆咖啡，准备了美式、拿铁、柳橙、生椰拿铁等口味的咖啡，共卖出去70余杯。“一般这种婚宴，咖啡我们不会按杯卖，而是按一天收费，和卖出去多少杯无关，像我们今天就是从中午2点卖到下午6点。”吕湘南说。
生活需要烟火气，更需要仪式感。高颜值、有调性、甜蜜属性、符合仪式感的诉求……在这之中，蛋糕的需求正以稳健的势头迅速上涨。记者了解到，甜品桌的主色调和装饰风格，会结合婚礼的主题、颜色来设计，会设计数十种甜点款式。而目前市场上定制甜品桌的价格一般在2000元左右，高端价位的在6000元到上万元且不封顶。
“我们是按照套餐收费，从299元、399元、499元到1800元、2800元、4800元，价格不一，尽量满足顾客不同的需求。”拉萨一家蛋糕烘焙店主说。
