国外高颜值下午茶 你最钟爱哪一款?

来源:中国日报网
2019-03-19 03:22:42
分享

英式下午茶。

中国日报网3月19日电 说起下午茶,总是会不自觉想到那“当钟敲四下,一切为下午茶而停”的英国,羡慕优雅的贝德伯爵夫人安娜与好友品茶的惬意时光。 如今,吃下午茶已经变成世界各地的习惯,然而每个国家对于下午茶都有着不同的习俗和文化,各国下午茶究竟在吃什么?(图/东方IC)

英式下午茶。

英式下午茶:品味高贵经典与优雅 最传统的英式下午茶饮用时间是下午四点至五点。英国人多饮用红茶、伯爵茶,他们赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。同时下午茶也是英国的一种社交礼仪,无论男女都需要正装出席,男士需着燕尾服戴高帽,女士则是洋装和礼帽。

正统的英式下午茶点心以“三层架”的形式,从下至上,先咸后甜。先享用底层清新开胃的咸味三明治,接着是第二层温热酥松的英式司康饼配草莓果酱与凝脂奶油,最后是顶层精致的小甜点,通常包含一些水果挞、蛋糕等。

日式美食和果子。

日式下午茶:邂逅精致高颜值

从茶的出现与和菓子的兴起,就为日式下午茶奠定了基础,其实除了这样的搭配以外,还有很多精美的小食被当作下午茶。因为颜值太高了,所以很受人们欢迎。

法式经典甜点:马卡龙。

法式下午茶:邂逅迷醉浪漫与甜蜜

对于生性浪漫的法国人来说,下午茶同样以浪漫著称。与英式下午茶相比,法式下午茶更加浪漫也更加轻松欢乐,无论是咖啡、玫瑰花茶或是经典的红茶,都能够在口中碰撞出美妙的旋律,来杯水果汽泡酒或者粉色香槟也能让整个下午妙不可言。 法国的点心时间,通常一杯咖啡或茶,配上几块甜点就够,他们享受的是和朋友谈天说地的感觉。马卡龙、拿破仑、泡芙、玛德莲等各式各样的精致法式甜点都是法式下午茶的经典之作,不得不尝。

提拉米苏。

意式下午茶:享受轻松随意与自由

意式下午茶显得更随性自由轻松,通常下午5点是意大利人的下午茶时刻,咖啡是意式下午茶中非常重要的一部分。意大利人偏爱味道浓郁的食物,意大利的咖啡味道中通常都有浓郁的香味和强烈的苦味,尤为适合下午茶时提神饮用。

除了咖啡加传统下午茶点——提拉米苏,意大利人在下午茶时间还会吃他们特有的小吃Cicchetti,其中咸鳕鱼泥面包和燉饭球是最受欢迎的传统下午茶点心。

分享