秋赏油茶花，冬榨油茶籽，立冬过后，油茶迎来采摘黄金期，农户们抢抓时节，采摘油茶。
近年来，叙永镇响应叙永县建设“大西南油茶之乡”的目标，结合油茶最佳种植区优势，做优油茶品质，做强油茶加工，进一步引领村民种植油茶，助力乡村振兴。
冬日暖阳里，油茶开花洁白如雪，饱满的油茶果挂满枝头，由于油茶树“花果同期”，“满山果实漫山花”的场景很壮观。在叙永镇金桂村的雨阳油茶种植基地，村民们忙着摘果、晾晒、分拣、榨油，到处是一片繁忙景象。
油茶适应性强，生长快、耐贫瘠、抗干旱，且茶油营养价值高，具有“东方橄榄油”的美称。据测算，处于丰产期的高标准油茶林，每年每亩可产茶果1吨以上，可榨茶油100斤，综合年产值可达5000元以上。就是这样一颗颗小小的果子，让油茶树变身摇钱树，鼓起了农户的“钱袋子”。
在金桂村，四川乌蒙山雨阳油茶科技有限公司承包了100多亩农户土地种植油茶，每年收获茶果大概10多万斤。据公司负责人介绍，通过“公司+基地+合作社+农户”模式大力发展油茶全产业链，这个基地建立以来，公司为农户提供了三、四十个就业岗位，每年有3万元左右的稳定收入。
金桂村村民周成会说：“这个油茶我们自己还是种了几亩，也帮公司管理了一百多亩，比我们外出打工要好得多，一年要挣好几万元。”
在民营经济的助力下，金桂村种植的2000亩油茶大部分进入丰产期，成片整齐划一的油茶林，点缀了大山的美，铺就了村民致富增收的路，油茶产业正成为当地拉动乡村振兴的新引擎。
