6月29日，记者走进新罗区适中镇象山村的鳗鱼生态养殖基地，看见鱼池内波光粼粼，成群结队的鳗鱼来回游动，充满活力，工作人员正在为鳗鱼配料喂食。
向江河要食物，鳗鱼养殖丰富了我们的“菜篮子”。这是龙岩市积极践行“大食物观”的一个生动缩影。
粮食安全是“国之大者”。近年来，龙岩市维护粮食安全，扎实推进设施农业建设，不断提升农业产业化水平，有力有效抓好重要大宗农产品稳产保供。
设施农业方面。深入推进粮油作物大面积单产提升行动，组织实施省粮食产能区建设、市粮食生产专项等项目建设。推动现代设施育供苗中心建设，全市共建设水稻工厂育秧点160个。持续推进高标准农田建设，近五年累计建成高标准农田81.33万亩。加快发展设施蔬菜，推进省定标准温室大棚建设。新建、改造提升一批高标准钢架设施大棚，加大水肥一体化、无土栽培、智能控制等设施建设，全市现有设施蔬菜种植户99户、面积3500亩以上。扎实推进特色经济作物“五新”技术推广，推进特色经济作物标准化建设，全市建立生态果园示范片1.05万亩、生态茶园16.57万亩，武平县、连城县被列入全省中药材“福九味”产业集群项目县，新罗、永定、连城、长汀等四县（区）的5个项目被列为全过程可追溯中药材生产示范基地。推进现代种业创新，全市收集保存作物种质资源3600多份，实施3个作物种质资源保护点建设和8个作物种质资源提纯复壮和示范推广。
设施畜牧业方面。推进畜禽稳产保供能力提升，聚焦稳产保供、转型升级、绿色发展、上大压小、安全生产，实施生猪良种补贴项目、闽西禽蛋优势特色产业集群项目、优质肉鸡优势特色产业集群项目等一批现代设施养殖项目，持续增强畜禽稳产保供能力。推进畜牧业绿色发展，按照生产高效、环境友好、产品安全、管理先进的畜禽养殖体系要求，以标准化、现代化生产为核心，深入推进畜禽养殖标准化示范场和“美丽牧场”创建。全市创建国家级畜禽养殖标准化示范场2家、省级畜禽养殖标准化示范场22家、省级“美丽牧场”27家。推进重点动物疫病净化和区域化管理，加强种畜禽场疫病净化技术指导及监测，建成国家级非洲猪瘟无疫小区2家、省级动物疫病净化场5家。
设施食用菌方面。持续推进传统低效设施菇棚菇房改造提升，全市现有年产10万棒以上灵芝菌棒生产企业7家，年产5-6万棒企业10家，灵芝菌棒生产供应能力200万棒以上。现有食用菌工厂化生产企业5家，日产鲜菇40多吨。大力发展菌稻轮作，全市现有设施菇棚15000多亩。
设施渔业方面。大力发展设施渔业，持续推进工厂化养殖、网箱养殖、标准化池塘建设改造。全市共建设设施渔业项目56个，其中休闲渔业7个、标准化水产养殖池塘建设改造项目9个、普通工厂化养殖基地38个、封闭式循环水工厂化养殖基地2个。全面推广健康养殖，大力推广《丘陵山坳池塘节水养殖技术规范》，实施水产“五大行动”，加强对17个骨干基地的服务、指导和管理，高标准、高质量试点生态健康养殖模式示范推广、养殖尾水治理模式推广、配合饲料替代幼杂鱼和水产种业质量提升行动。加强休闲渔业品牌创建，鼓励创建休闲渔业示范基地、水乡渔村等各类试点示范，示范带动全市渔业加快发展，累计创建全国休闲渔业示范基地1家，省级“水乡渔村”31家。
绿色烘干方面。强化政策宣传，通过召开现场会、举办培训班、摆摊设点、入户走访、信息公开专栏、电视、新闻媒体等各类形式，把政策改革、普惠共享、手机APP办补、经销商管理等政策要求宣传到村到户，充分调动购机积极性。充分发挥农机购置补贴政策导向作用，连续三年出台稳定和发展粮油生产政策措施，鼓励粮食机械化生产，推进农机社会化服务。全市拥有谷物（粮食）干燥机械392台。持续开展农作物全程机械化推进行动，全市共培育水稻、甘薯等全程机械化示范基地28个，蔬菜、茶叶、水果、食用菌及畜禽等特色农业产业全程机械化示范基地28个。
（曾俊钦 郑嘉雯｜中国日报社福建记者站 编辑 胡美东）
