盘锦市属新生代沉积盆地，经过漫长历史年代的河流冲积、洪积、海积和风积作用，从而形成高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件。同时，盘锦市四季分明、温度适宜、光照充裕，在这样得天独厚的自然条件下，孕育出了盘锦地域特色农产品——碱地柿子，这便是大自然给予白家村最好的馈赠。
别看它个头不大、不红也不亮，但是掰开柿子，果肉酸甜可口，饱满多汁。碱地柿子中含有丰富的矿物质和微量元素。碱地柿子的维生素C、含钙量、糖度都高于普通柿子，营养价值非常高。这就是碱地柿子的与众不同。
白家村发展壮大碱地柿子产业，此外，还衍生了草莓种植采摘产业。白家村在产品溯源、技术培训、企业贷款、产品概念设计和包装销售等各个环节都给予村民帮助和扶持，逐步破解了发展难题。
（史鑫鑫|编辑 中国日报辽宁记者站 吴勇）
