2025年12月18日，房山区以"融合消费新业态，激活冬日经济活力"为核心的文商旅体农林融合消费活动正式启幕。作为房山冬季文旅系列活动的开篇力作，本次活动由北京市文化和旅游局指导，房山区委宣传部、文旅局、商务局、体育局、农业农村局、园林绿化局、团区委、佛子庄乡人民政府等多部门联合主办，汇聚25个乡镇街道、行业协会及企业代表百余人，通过六大领域深度协同，打造沉浸式年味场景，邀市民游客共赴传统与现代交织的冬日盛宴。
这个冬季，房山文旅局重磅推出"全龄友好、全时精彩"的年味出游全攻略。活动现场发布的《冬至寻味 房山百味饺子图鉴》，串联起全区近40家酒店、民宿及餐厅，解锁"寻味、品鉴、打卡、采购"多维舌尖之旅。图鉴中既有窦店"白菜面丁水饺"、大石窝王家磨"五彩水饺"等经典风味；也有天毓山庄"顺福六彩喜饺"、圣水莲庭"黄精香椿水饺"、崇义砂锅汤饺、十渡鲟鱼饺、琉璃河菊花饺子等融合房山非遗技艺与本土物产的特色品类；更有君澜度假酒店"四喜蒸饺""水饺甜品"等巧思新派之作，颠覆传统与创新两大维度。此外，区体育局围绕冰雪发布相关体育活动，并推出"赛事+住宿""跨年+温泉"等定制套餐，邀请市民来房山体验冰雪激情。
区商务局公布了2025房山好味道十大特色美食大赛特色菜品、特色面点、特色饮品及特色烧烤四个板块共40个获奖菜品，并围绕"乐购房山"，推出"首创奥特莱斯·跨年狂欢活动""龙湖天街·绮幻跨年夜""熙悦天街·跨年夜狂欢"等系列促销活动，全方位丰富消费者跨年消费体验。
房山城运集团聚焦重点活动、场景，探索产业融合方向，推出的《"一券游房山"文旅消费导览手册》，实现线上"一键游房山"微信小程序+线下"一券游房山"实体票券联动。手册涵盖周口店遗址、云居寺、石花洞、上方山4家景区、23家精品民宿酒店、8家特色红酒庄园及多家商超在内的实体票券与消费指南，可以满足更多市民游客的出游需求。
在活动启幕现场，周口店镇、韩村河镇、河北镇、大石窝镇、佛子庄乡的特色饺子现包现煮，热气腾腾的香气弥漫全场；非遗道口烧鸡、皇城四酱、花饽饽都等传统美食以及房山特色文创等同步展示；包饺子、写春联、剪窗花、送福字等民俗体验热闹非凡，尽显传统年味底蕴。值得一提的是，良乡大学城的学子特别是留学生代表，通过跨文化视角分享对房山年味的理解，成为活动国际化传播的亮眼亮点，让传统年味在文化交流中焕发新活力。
房山区相关负责人表示，此次活动既是房山冬季文旅盛宴的开篇序曲，更是"年味经济"与"融合消费"的精准对接。房山将通过文商旅体农林多元业态深度融合，全方位展现 "有温度、有内涵、有乐趣"的年味，持续拉动冬季文旅消费增长，提升房山文旅品牌影响力。
