天鹅馕问世 库尔勒助天鹅幸福安全越冬

来源:中国日报网
2021-12-05 20:35:14
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12月5日中午,许多市民和游客相聚在新疆库尔勒市孔雀河畔建设桥附近水域观赏喂养成群结队的天鹅、野鸭、银鸥等水鸟,越来越多的天鹅聚集这里,给冬日的库尔勒增添了灵动与生气、活力与喜气。许多市民和游客自发购买2元一个的天鹅馕,在孔雀河畔喂养天鹅、观赏天鹅、拍摄天鹅,助力每天与人们和谐相处的天鹅等水鸟幸福安全越冬。

正是在库尔勒警民精心喂养、全力保护下,16年来,飞到库尔勒越冬的天鹅等水鸟数量越来越多。截至目前,今年飞到库尔勒越冬的天鹅已经达到了450多只,天鹅等水鸟在市民和游客的陪伴下,在孔雀河等市区水域惬意觅食、嗷嗷鸣叫、逍遥自在、无忧无虑地越冬。

连日来,库尔勒市公安局交警大队交警抓住有利时机,法治宣传不缺席,不断加大向观赏喂养天鹅等水鸟的市民和游客宣传《中华人民共和国野生动物保护法》和《中华人民共和国道路交通安全法》,用行动保护库尔勒的“老朋友”,天鹅已经库尔勒市冬季旅游响当当的网红打卡靓丽名片。

库尔勒市园林绿化事务中心天鹅中队的监察人员在投食喂养时,得知馕是天鹅最喜欢的食物之一,由于市场上的馕品种繁多,监察人员购买馕喂养时,还惊奇地发现天鹅最喜欢吃不加白砂糖、植物油、芝麻、皮牙子等配料的白皮馕。每年冬季,特别是星期六、星期天,库尔勒市场上的白皮馕供不应求。正在大家着急时,库尔勒香梨馕产业园得知此事后,根据天鹅饮食习惯和健康生长,专门制作了和面时只加少许加碘盐,不加其他配料的白皮馕。烤制时,师傅们从揉面、发酵、温度等广大严格把关、从严要求,烤制时温度不宜过高,天鹅馕终于在近日问世,由于天鹅馕表面呈均匀的白色,相对较软,市民和游客购买后便于携带,喂养时,就连老人和孩子也可以撕成小块,天鹅等水鸟食用后容易消化。

吃上天鹅馕的天鹅等水鸟时不时传出欢鸣声,它们每天都等着市民和游客投放“美食”——天鹅馕,以此吸引更多的天鹅飞到库尔勒不想走,与人们朝夕相处,幸福安全越冬,怪不得库尔勒市成为全国人民最为羡慕的文明城市、生态城市。

(严万海)(中国日报新疆记者站)

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